行政院前院長郝柏村夫人郭菀華女士,前天晚間病逝,享壽97歲。郭菀華與郝柏村初識於大陸,在台灣長相廝守超過一甲子,不論郝柏村在軍中、在政壇,郭菀華始終是在那背後偉大的女人。
郝柏村與郭菀華之子、前台北市長郝龍斌昨天低調寶寶粥表示,他們將遵奉母親遺囑,不設靈堂、不舉行公開追思儀式、懇辭花圈輓聯,未來擇日將家祭安葬,並謝謝各界友人的關心。
郭菀華與郝柏村結縭69年,兩人相識相知,情感深濃,也是絕大多數軍人家庭的典型。郝柏村是軍人,年輕時常不在家,5位子女的撫養和教育全由郭菀華負責。郝龍斌曾言,郭婉華是嚴母,郝柏村是慈父,甚至用聖誕老人來形容郝柏村對小孩的疼愛。
郭菀華生於1922年,安徽合肥人,是曾任國防部長的郭寄嶠的姪女,她和郝柏村是在對日抗戰勝利後相識。1949年,郝、郭兩人於重慶完婚,由於當時國民黨軍隊已開始撤退來台,郭菀華也來台,郝柏村跟著參謀總長顧祝同在大陸轉進,和當時軍人與軍眷撤退的情況一樣,都是家人先設法送來台灣。
我會讓寶寶穿較不易髒的衣服來進食,這樣家長較可自由的讓寶寶探索食物世界,也不會因為弄髒衣服而生氣。當寶寶願意接受寶寶副食品時,爸比媽咪別忘了用甜美的音調給寶寶寶副食品寶適當的鼓勵與讚美喔!一開始建議由低濃度的米湯、果汁開始,一天只要一~二口。此時寶寶的主要營養來源仍是母乳或配方奶,媽咪不需擔心寶寶因為副食品吃的不足而營養不足。同一種食物先少量給予(約一匙),觀察寶寶有無出現「過敏反應」,再逐漸增加濃度及量。在經過一週對這項食物適應後,才可以繼續餵食或添加新的食物。一歲以前盡量挑較不會引起過敏反應的食材,例如:白米、南瓜、蘋果、波菜等。當寶寶不舒服或打預防針時,暫時先不要添加新的副食品。這邊要提醒爸比媽咪將食物裝在碗(杯)內,用湯匙餵食,而不是將副食品裝入奶瓶讓寶寶吸允。若寶寶進展到七個月後,可以給較硬的食物讓寶寶拿著吃,例如:磨牙餅、塊狀水果、土司條等。如此既可以訓練寶寶手部握的動作,也可增加進食的趣味性,切記照顧者一定要在一旁看著,以免寶寶噎著。
1958年,台海八二三戰役發生,郝柏村擔任小金門師長,防區被中共炮轟20多萬發。戰役期間,郝柏村寫信給郭菀華,有回附上自己的近照,郭菀華回信說「你瘦了」。郝柏村笑說,照片其實是剛到金門所攝,當時炮戰還沒爆發,郭菀華信上不多說,其實心裡非常擔心人在前線的郝柏村。
郝柏村在軍中位高權重,參謀總長做了7年多,也當過國防部長,行政院長,但郭菀華卻相當守分際,即使與郝柏村一起公開露面,也未曾公開對外嬰兒副食品發言。1996年總統直選,林洋港邀請郝柏村擔任副手,郭菀華堅決反對丈夫在被捲入政治風暴,是「非主流」多名大老出面說項才肯放行。
現在很多媽咪的廚藝都不是很好,怕會給寶寶吃的不夠營養好吃,這時候就很適合可以考慮上販售的寶寶粥,像我們家初期準備的副食品就比較偏向泥類,目前已經滿6個月了,最近又開始喜歡比較有顆粒口感的副食品,我喜歡每款都有分成三杯的:飯、肉、菜,因為這樣分開包裝的設計對於剛接觸副食品的寶寶,要先測試過敏和食量又不多的時候,就可以先拆一杯來吃看看,我覺得這樣比較好,現在很多寶寶粥的包裝都非常用心,都會附上詳細的說明跟貼紙,例如:如何食用、加熱方式跟營養介紹等等的,要吃什麼就開什麼,我喜歡每一個都是封膜的,包裝也比較好撕。要如何判別寶寶粥的軟硬度呢?在月齡還小的寶寶,建議試吃軟硬度,將食物放在大人的舌頭上,然後後用力將食物往上顎頂,要能夠把食物壓扁。